Grillkväll med vännerna nu under vintern

Härlig grillkväll med vännerna

Trots att vintern är på intåg betyder det inte att man inte kan grilla längre. Hos oss är grillning på vintern extra mysigt. Det tycker våra vänner också, så väldigt ofta på vinterhelgerna blir det grillkväll hemma hos oss. Både i snö och regn grillar vi. Man kan ju ställa sig frågan om detta verkligen går och hos oss är svaret ja. Vi har flera olika grillar hemma, så det finns ingen undanflykt att ställa in en planerad grillkväll.

Grillar vid olika tillfällen

Som sagt passar vi på att grilla året runt, oavsett hur vädret är, och faktiskt speciellt på vintern. Under vintern använder vi av oss två olika grillar beroende på vädret. Helst använder vi vår gasolgrill från Weber, vilken vi anser ger den bästa grillsmaken efter kolgrill. Den är så kraftig, så även om det regnar eller snöar lätt, så fungerar den alldeles utmärkt. Om nu vädret är riktigt dåligt, så blir det att grilla inomhus och då blir det med vår elgrill. Som tur är finns det nu för tiden så stora elgrillar att man grilla till ett helt sällskap. Oavsett hur vädret är eller vilken grill vi använder, så är det viktigaste inte bara maten utan allting som hör grillningen till, det vill säga också det sociala.

Umgås runt grillen

Att grilla tar tid och hur lång tid beror på olika faktorer, till exempel till hur många människor man lagar mat till och vilken mat som grillas. Hos oss brukar vi ofta grilla stora köttbitar på indirekt värme. Det betyder att köttet inte ligger direkt över värmekällan, utan att värmen kommer från sidorna. På detta sätt tar det längre tid för maten att bli klar, men köttet blir mycket saftigare. Då vi för det mesta först börjar med matlagningen när våra gäster har kommit brukar vi passa på att bland annat spela spel under tiden maten tillagas. Vi gillar att spela sällskapsspel, speciellt sanning och konsekvens på våra smartphones eller surfplattor när det både är killar och tjejer med. Sanning och konsekvens på Android tillåter hela 15 spelare att spela tillsammans och det räcker ju för det mesta. Många tycker nog att vi är lite konstiga på det sättet och det kan låta ganska osocialt, men å andra sidan brukar vi ha en regel som säger ”inga mobiler runt matbordet” när vi sedan äter.

När grabbarna har grillkväll

När grabbarna har grillkväll passar vi ofta på att spela på live casino när vi umgås. Vi brukar sitta i soffan och spela mot varandra. Innan vi väljer vilket casino vi ska spela på kollar vi alltid om det finns några bonuskoder som vi kan använda oss av, så man kanske får en casinobonus att utnyttja.

 

Men som sagt, i slutänden är det viktigaste att man har trevligt med varandra och njuter av god mat och dryck.

Fick råd att köpa en ny gasgrill tack vare free spins

Vill köpa en ny gasgrill

Under ganska lång tid har jag känt att jag verkligen vill köpa en ny gasolgrill. Den gasgrill vi har nu har vi haft ganska länge och den är lite för liten då man har gäster på grillfest. Den vi har nu har bara två brännare, vilket i princip betyder att man bara kan grilla upp till fyra köttbitar åt gången. Detta går självklart jättebra om man bara är några stycken.

Men om man vill göra en riktig grillfest för många vänner så räcker den tyvärr inte riktigt till. Det är speciellt frestande att köpa en ny grill nu när vi också har byggt en stor veranda, då man verkligen har plats till det. Vi hade ju i åtanke när vi byggde om den gamla att vi skulle ha möjlighet att bjuda över hela gänget. Inte som det har varit tidigare att man får bjuda några åt gången. Det blir ju roligare om alla kan umgås tillsammans.

Köpa ny gasolgrill

Dessvärre kostar ju en riktigt bra gasgrill många tusenlappar och vi har lärt oss sedan tidigare att det är bättre att investera i något dyrare av bra kvalitet än att köpa något billigt skräp. Så denna gång försökte vi oss på något nytt. Vi valde att köra två flugor i en smäll. I detta fall så var det att prova på turen på online casino.

Att spela på casino har vi gjort många gånger förut och har konton på flera olika casinon. Nu kollade vi runt om det fanns några casinon som just nu erbjöd free spins utan omsättningskrav och det fanns det. Som vanligt hittade vi de bästa erbjudanden på freespinsbonus.nu. Vi fick 20 free spins på ett ganska nytt svenskt casino. Detta redan då vi öppnade ett casinokonto utan några som helst krav på att göra en insättning. Dessa gratis spins var tillgängliga på det klassiska NetEnt spelet Starburst, vilket vi hade spelat på flera free spins omgångar förut.

Vann på våra free spins

Det är inte ofta som jag har turen på min sida, men denna gång hade jag det verkligen. Dessa snurr på Starburst gav oss ingen jättevinst, men i allt kammade vi hem 5000 kr och dessa var helt utan omsättningskrav. Med pengarna i fickan har vi nu äntligen bestämt oss för att köpa vår favorit gasolgrill. Denna gång blir det  en Coleman med fyra brännare.

Hitta rätt nätbutik

Nu gäller det bara att hitta rätt nätbutik för att göra inköpet. Vanligtvis så brukar vi använda oss av Prisjakt då vi letar varor på nätet. Detta då denna sajt nästan alltid har uppdaterade priser inom alla kategorier. Nu på vintern kan det dock ändå löna sig att kontakta olika affärer på nätet för att se vilka priser de kan erbjuda. Detta då efterfrågan på grillar just nu är lägst under hela året.

Grillar på stranden

Grillar på stranden blir elgrill på vintern

Även då det fortfarande är lång tid till sommaren så kan man ju alltid drömma sig bort lite granna. Igår passade jag faktiskt på att gå en promenerad där vi ofta grillar på stranden. Det gav en riktigt Flashback känsla, så när jag kom hem så bestämde jag mig för att grilla. Som tur är så fick vi en elgrill i julklapp, vilket passade alldeles utmärkt till ändamålet. Men föst så var vi tvungna att gå ut igen för att köpa något gått att grilla. Som tur är så ligger det en riktig slaktare bara några minuter från där vi bor, så med raska steg begav vi oss dit.

Vad vi grillade

Ärligt talat så trodde vi inte att utbudet av kött hos slaktaren skulle vara så stort, men vi hade fel. Efter lite småprat med gubben i butiken bestämde vi oss för att grilla lårfilé med ugnsstekta potatisar. Detta var inte precis den mat man grillar på stranden med kompisarna med man måste ju få ha lite lyx i tillvaron då och då.

Grilla på elgrill

Att grilla på en elgrill var något helt nytt för mig, men det var lättare än jag hade trott. Det var ju bara att koppla in sladden i eluttaget och sedan skruva upp den till högsta värme. Vår grill fungerar lite som en stekpanna, då vi har en grillhäll och inte galler. Efter några minuter så var gallret varmt och det var bara att lägga på den marinerade filén på hällen. Det som förvånade mig mest nästan var att det inte osade något speciellt. Jag trodde att brandlarmet skulle gå på med det samma men det gjorde det inte.

Smaken

Jag kan inte påstå att det smakar som när man grillar på stranden, men det var mycket gott ändå. Grillränder hör ju till i vanliga fall, men det fanns det dessvärre inte på våran filé. Men sånt är livet.

Se fram emot sommaren

Nu är det bara att se fram emot sommaren, då man äntligen kan grilla på stranden igen med kompisgänget. Fram till dess är det bara att hålla fast vid det man har och njuta av mysiga hemmakvällar medan regnet öser ned. Kanske passar vi på att ta en sista-minuten resa till solen i mars då alla skollov är slut så man har råd att njuta lite av det goda livet.

 

Grillfest på vintern

Grillfest

Grillfest på vintern är faktiskt något riktigt roligt. Självklart kan det bli lite kalt att stå ute och grilla, men som tur är finns det ju även elgrillar att använda sig av.  Detta är en väldigt bra lösning på vintern. Självklart är det inte samma upplevelse som att stå utomhus med en kall öl eller ett glas vin, men ett helt klart bra alternativ. Men så länge man gör det med sina goda vänner och stämningen är på topp så vad spelar det för någon roll var matlagningen går till?

Få sommarstämningen på grillfest

Även om festen går av stapeln mitt i vintern, så kan man ändå se till att få lite sommarstämning. Detta genom att ha ett tema på festen. Det kan till exempel vara sommarfest. Låt vännerna komma med kortbyxor, hawaiiskjorta korta kjolar och linnen precis som man går klädd på sommaren. Bjud sedan på riktiga sommardrinkar så som den klassiska bålen. Om man bor i hus och har en stor terrass (så länge vädret tillåter) så kan man sätta upp infravärme och hoppas att med lite alkohol i kroppen att folk inte kommer att frysa så mycket och äta utomhus. En elgrill kan man ju som tur är använda var som helst så länge det finns ett eluttag. Bra utbud av grillar hittar man på tretti.se.

Grillmat

Vilken är då den perfekta grillmaten på vintern? När man ska välja vad som ska grillas är det bra att ta i beräkning vilken slags grill som man har. Det finns två olika slags elgrillar. De med lock och de utan lock. Grill med lock ger snabbare resultat, vilket underlättar om man ska grilla till många. Därför är förslaget att man ska grilla en stek, biffar eller en filé. Med andra ord kött som är som bäst när det inte är helt genomstekt. Även lax är en bra idé att grilla, då den helt klar smakar bäst om den inte är helt genomlagad. Kyckling är ingen bra idé då denna fågel måste vara helt genomstekt för att försäkra sig om att alla farliga bakterier är döda. Till grillat kött är det alltid gott med en potatissallad, grönsallad och varför inte ugnsbakade grönsaker. Det är viktigt att komma ihåg att folk tenderar att äta mer då det är grillat.

Dryck

Till grillad mat passar det nästan alltid med rött vin eller en kall öl. Även cider är ett bra komplement till vin och öl. Självklart får man inte glömma att servera vanligt vatten och även bubbelvatten. En bra idé om man tycker om bubbelvatten och tycker att det är jobbigt och dyrt att köpa i affären är att investera i en SodaStream. Inte nog att det är betydligt mer miljövänligt, men då har man tillgång till bubbelvatten när man vill.

Lycka till med er vinter grillfest och berätta gärna vilken mat ni serverade.